気仙沼が世界に誇る名産物ふかひれ、ごろごろ入ったあさり・ほたて
三陸の海のうまさが凝縮された気仙沼チャウダーです。
気仙沼市は三陸を代表する国内有数の漁港を有し、ふかひれの原料となるヨシキリザメの
水揚げ量が日本一、高級食材ふかひれ製品の現地として世界的に知られていました。
しかし、震災で壊減的な被害を受けた気仙沼港。沿岸に加工施設を構えた
ふかひれ加工施設も、例外ではありませんでした…。
このような現状の中、弊社は「気仙沼といえば”ふかひれ”」「地域ブランドを
絶やすわけにはいかない！」という信念のもとに、工場の復旧を急ぎ、
観光部門『ホテル観洋グループ』のレストランのシェフが味を監修し、
様々な困難を乗り越え、販売に至りました。
★ よりどりスープ各種よりどり20個で4968円！
| 内容量 | 200ｇ |
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| 原材料 |
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野菜（じゃがいも、たまねぎ）、グラタンベース（乳等を主要原料とする食品、たまねぎ、半個体状ドレッシング、その他） （国内製造）、魚肉（あさり、ほたて）、生クリーム、ふかひれ、ショルダーベーコン、マーガリン、チキンブイヨン、食塩、オイスターエキス、アサリエキス、ホタテエキス、白こしょう/増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸）、乳化剤、カゼインNa、リン酸塩（Na）、香料、塩化K、塩化Mg、香辛料抽出物、酸化防止剤（V.C)、発色剤（亜硝酸Na)、コチニール色素、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
